1 - Noël à St Pierre d'Albigny

Le réveillon se prépare.

1ere Episode.

La veille et le Jour du réveillon.

Un super beau soleil accompagné d'une température clémente nous ont permis de préparer le réveillon tranquillement à l'intérieur alors que la famille profitait des joies de l'ensoleillement au fur et à mesure de ses arrivées. Lambersart était déjà là la veille, Goven (Bretagne) est arrivé sur le coup de midi, Millery (Lyonnais) en milieu d'après midi avec les Drômois de St Donat sur l'Herbasse, sont arrivés en dernier venant de Paris la capitale Thazxa, Philippe et Olivier.
Dès leur présence avérés tout le monde est allé se préparer pour le réveillon rockabilly.

Le réveillon :
Nous lui avions donné un thème : les années rockabilly (pour ceux qui ne savent pas les années d'après guerre, En France Gainsbourg chante le Poinçonneur des lilas, Brel Quand on a que l'amour et aux States Chuck Berry lance Jonhy B.Goode et Elvis Presley Blue Suede Shoes... Au cinéma Le Troisième Homme et Quai des Orfèvres laisse la place à Singin'in the Rain et le Pont de la Rivière Kwaï. James Deans devient une légende avec la Fureur de vivre, A l'Est d'Eden et Géant..
Et nous on s'est habillé pour la circonstance et l'on a pas attendu le Pére Noël, (fausse invention de Coca Cola soit dit en passant) pour distribuer les cadeaux installés sous le sapin.

Un menu simple :
Velouté de Butternut du potager avec copeaux se foie gras des Landes.
Saumon du pacifique en croûte aux épinards et oseille du potager
Salade composée noix locales, pommes de Savoie et rondelles de Boudin blanc de Catherine et Jean Paul Salletaz Boucher éleveur à St Pierre d'Albigny

Les Fromages de Savoie de Marius
Et puis les Bûches maison, Poires et chocolat noir et Lemon Curd Mascarpone.

Les vins : Principalement un Chignin Bergeron de Philippe Grisard vignerons à Cruet. D'aucun ne voulant entendre parler de vin blanc avec le fromage on servira "le Baujus" de Raphaël St Germain vigneron à St Pierre d'Albigny.

Un grand bravo à tous pour les costumes et les perruques mais nous accorderons une mention spéciale aux robes de Thazxa, Mélanie et Patricia... Les Miss des années cinquante n'auraient pas fait mieux...